TARTA DE QUESO CON QUESITOS

 

Ingredientes
Para 6 personas:
3 huevos.
4 cucharadas de azúcar.
2 yogures.
4-5 quesitos.
2 cucharadas de harina de maíz refinada.

Elaboración
Coloca los huevos en el vaso de la batidora. Agrega el azúcar, los yogures, el queso y la harina de maíz refinada.

Tritura con la batidora eléctrica hasta que quede una masa homogénea.

Vierte la mezcla en un molde de papel parafinado.

Calienta el horno e introduce la masa de la tarta en el horno a 180 grados durante 30-40 minutos.

Retírala del horno, deja que se temple y desmolda la tarta, despegando poco a poco los bordes del molde